Bioland "Im Fokus"

Zubereitung Mehl 

Lupinenmehl macht den Teig elastischer, dazu 10-15% des üblichen Mehls ersetzen. Das Mehl ist eine gute Ergänzung zum Backen oder Kochen, z.B. in Brot, Aufstrichen oder zum Saucen binden. Lupinenmehl kann auch in Shakes, Smoothies oder in Joghurt, als Eiweißergänzung untergerührt werden.

Hier im Online-Shop erhältlich