Bioland "Im Fokus"

Oktober 2016

So nun endlich die Fotos vom Genießermarkt am 30.10.2016 in Überlingen. Wir hatten wunderschönes Wetter und tolle Besucher an unserem Stand :-)

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November 2016

Super geniale Rezepte von Kathi Kuhlmann mit unseren Lupinenflocken und unserem Lupinenkaffee "Lupinello" :-)

Viel Spaß beim ausprobieren der Rezepte :-)

lupine – herbstrezepte mit katharina kuhlmann

Kathi Kuhlmann

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Oktober 2016

Trotz des anfänglich schlechten Wetters, hatten wir einen tollen Tag bei dem Team der Landesgartenschau in Überlingen und haben auch wieder nette Bekanntschaften gemacht 

Unser neuer Verkaufsstand hatte dort seine Premiere 

Lupinenprodukte "Lupinello" vom Biolandhof Kelly auch Online zu bestellen: www.biolandhof-kelly.de

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Gusto Ravensburg 2016 

Wir sind mit unseren "Lupinello" Lupinenprodukten zum ersten Mal dabei und freuen uns über jeden Besucher an unserem Stand :-)

Messeflyer Gusto 2016

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Oktober 2016

Wir waren am 03.10.2016 mit unseren Lupinenprodukten "Lupinello" ein Teil des Bauernmarktes auf dem Kreisfamilienfest im Schloss Salem und es war ein ganz toller Tag 

Es ist immer wieder schön direkt mit den Verbrauchern ins Gespräch zu kommen 

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September 2016

Yes we can farm

Wer sich auf den kleinen Straßen durch das Bodensee-Hinterland zehn Kilometer nördlich von Sipplingen schlängelt, der wird wohl kaum damit rechnen, dass dort Kaffee auf den Feldern der Bioland-Betriebe Kelly und Warnke wächst. Doch wer hier an Bohnenkaffee der Sorte “Arabica” denkt, der liegt falsch, da dieser ja vornehmlich in Höhenlagen zwischen 900 bis 2.000 Metern wächst und kaum Frost verträgt. Der Kaffee, der hier am Bodensee wächst, wird aus den reifen Samen der Süßlupine gewonnen, „Lupinello“ wurde dieser Lupinenkaffee getauft....

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September 2016

Wir sind soweit und produzieren jetzt auch unser eigenes Lupinenmehl "Lupinello" das Besondere, aus unseren selbst angebauten Bioland-Süßlupinen, zum Backen, Kochen, u.v.m.
Jetzt neu in unserem Webshop www.biolandhof-kelly.de

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September 2016

Juhuuu... unsere Lupinen sind gedroschen und die Nachtschicht mit der ersten Reinigung hat sich gelohnt....

Das zweite Bild nennt sich dann wohl "Lupinenkaffe to go" 

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September 2016

Wir legen mal die Füße hoch :-) 

Wir machen Betriebsferien von Freitag den 09.09.2016 bis einschließlich Mittwoch den 21.09.2016

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August 2016

Wir haben soeben unseren Biolandhof Kelly/Warnke Banner mit unseren Lupinenprodukten unserer Marke "Lupinello" auf einem Wagen kurz vor Herdwangen an unserem Blumenfeld aufgestellt 

Viel Spaß beim Vorbeifahren 

Werbebanner

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August 2016 

Wir sind mit dem "Salemertal genießen" dabei und werden unseren leckeren Lupinenkaffee "Lupinello" für Euch aussschenken 

Kreisfamilienfest Bild Kreisfamilienfest Programm

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August 2016

Wir haben heute unseren neu angeschafften Markt-/Messtand aufgebaut und freuen uns schon darauf unseren ersten Lupinenkaffee "Lupinello" auszuschenken 

 Verkaufsstand

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Juli 2016

Training für Schwäbische Highlandgames Kreenheinstetten bei uns auf dem Biolandhof Warnke-Kelly von unseren Teams aus Oberndorf 

- Team Oberndorf 1 = Julian Braun & Thomas Stadler
- Team Oberndorf 2 = Thomas Warnke & Manfred Kohl

Es werden Disziplinen wie Rundballen rollen, Steinwuchten, Traktor ziehen, Wasserball über Wippe rolle, etc. trainiert.

Ich konnte es mir spontan nicht nehmen lassen unseren Allgaier inkl. Bruder Thomas und Kinder auch mal zu ziehen, wie man auf dem letzten Video sehen kann 

Also kommt am 04. September 2016 nach Kreenheinstetten zu den Schwäbischen Highlandgames und feuert unsere Oberndorfer Teams kräftig an

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Juli 2016

Wir haben für euch mal eine Lupinenschote von uns geöffnet

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Juli 2016

Wir bauen dieses Jahr zum ersten Mal Buchweizen an und er blüht gerade wunderbar :-)

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Juli 2016

Ein toller Bericht über uns in der "Bild der Frau" 

Seite 1 & Seite 2

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Juli 2016

Wenn Ihr einen schönen Natur-Blumenstrauß möchtet, dann kommt doch nach Herdwangen auf unsere Blumenfeld, gegenüber vom Industriegebiet Herdwangen. Habe gerade einen kleinen Strauß für mich gepflückt, vor allem der weinrote Inkarnat-Klee macht sich toll im Strauß :-)

Die Sonnenblumen zum Selber pflücken blühen auch demnächst :-)

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Juli 2016

Letztes Wochenende bei dem schönen Wetter, konnten wir viele kleine Heuballen mit unserem neuen Ballensammelwagen einfahren.
Sollte noch jemand für seine Pferde oder Hasen, etc. wunderbares Bioland-Heu in kleinen Hochdruckballen benötigen, kann sich gerne melden.

Ballensammelwagen I Ballensammelwagen II

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Juli 2016

Das aktuelle Regenwetter und die kühlen Temparaturen verleiten zum gemütlichen Aufbrühen eines leckeren Lupinenkaffees :-)

"Lupinello" - Der Besondere

Porzelan Tassenfilter

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Juli 2016

Unsere Lupinen schieben schon wunderbare Schoten und die Spannung bis zur Ernte steigt :-)

Lupinenschoten 2

Juli 2016

Die BW-Agrar Gartenfahrten 2016 sind vorbei und hier der Bericht über die Ausfahrten und ein kleiner Abschnitt über unseren Lupinenkaffee "Lupinello" - der Besondere im "Schwäbischen Bauer"

Bericht Besuch im Grünen - Lupinenfeld Biolandhof Kelly-Warnke 

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Juli 2017

Um qualitätiv gutes Pferdeheu für unsere treuen Kunden produzieren zu können, haben wir uns dieses Jahr entschieden, den Ampfer von Hand aus den Wiesen raus zu sammeln. 
Unsere fleißigen Mitarbeiterinnen haben gestern ca. 4 ha geschafft und es ist abartig wieviel Ampfer zusammen kam.

Wir können im Bio-Bereich den Ampfer nur so bekämpfen, was natürlich viel Handarbeit bedeutet. Es ist toll, wenn es noch Menschen gibt, die uns hier helfen :-)

Wir freuen uns schon das Heu am Freitag zu pressen und einzufahren

Ampfer I Ampfer II

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Juni 2016

Wir möchten Euch unseren wunderbar frisch riechenden Heuduft nicht vorenthalten, deshalb gibt es unser Bioland-Heu ab jetzt in der Dose verpackt in unserem Online-Shop :-)

Das ist auch eine originelle und witzige Geschenkidee :-)

Das Etikett wurde selbst liebevoll gestaltet, auch das Tontopfpferd auf dem Etikett haben wir selbst gebastelt.

Ihr könnt gleich hier bestellen unter:
http://www.biolandhof-kelly.de/shop/produkte.html

Bio Heuduft Dose offen Bio Heuduft Dose zu

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Juni 2016

Jeder Sonnenstrahl hat unseren Lupinen gut getan und sie blühen wunderbar unter blauem Himmel. Wir hoffen das Wetter spielt dieses Jahr mit uns mit und wir werden eine gute Ernte einfahren, um fleißig "Lupinello" Produkte für Euch produzieren zu können.

2016 06 24 Lupinen 2016 06 24 Lupinenfeld

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Juni 2016

Puhh... wir haben es gestern vor dem ganzen Unwetter geschafft unser erstes Heu einzufahren und es hat eine Top-Qualität :-)
Wir waren ein unschlagbares Team gestern und es ist super gelaufen.

Heumad Helgas Buckel Ballen pressen laden Ballentransport

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Juni 2016

Wir haben es tatsächlich gewagt und heute ein paar Hektar Heu gemäht. Aus diesem Grund war heute morgen die Rehrettung Hegau-Bodensee e.V. bei uns, um mit Ihrer Drone unsere Wiesen nach Rehkitzen abzufliegen. 
Wir haben tatsächlich ein größeres Rehkitz und 2 Ricken vertreiben können. Es waren in dem Fall keine kleinen Rehkitze mehr in diesen Wiesen.

Es war sehr spannend und wir sagen vielen Dank an das tolle Team der Rehrettung 

Rehrettung Hegau-Bodensee e.V.

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Juni 2016

Unsere Tischmesse in Herdwangen war trotz eher schlechtem Wetter ein voller Erfolg. Wir hatten viele nette Gespräche über unsere Lupinenprodukte

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Juni 2016

Wow, das waren schon zwei tolle Vormittage gestern und heute mit den 80 Teilnehmer der BW Agrar Gartenfahrten.

Wir haben den Teilnehmern einen kleinen Einblick in unseren Biolandhof Kelly / Warnke gegeben, danach gab es reichlich Informationen über unsere Lupinenprodukte der Marke "Lupinello" und anschließend durfte jeder natürlich unseren herrlichen Lupinenkaffee verkosten. 
Das leckere Zopfbrot mit den selbstgemachten Marmeladen von meiner Mutter Johanna Warnke durften natürlich auch nicht fehlen.

Vielen Dank an alle Teilnehmer und vielen Dank an Frau Rita Goller für die tolle Organisation.

Wir freuen uns schon auf die nächsten zwei Touren in der kommenden Woche.

Euer Biolandhof Kelly

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Juni 2016

Auf dem Andreashof Hoffest am 19.06.2016 wird natürlich auch wieder unser Lupinenkaffee "Lupinello" vom Kindergarten Storchennest Deisendorf ausgeschenkt. Wir freuen uns über viele Besucher :-)

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Juni 2016
Da wir in der Bio-Landwirtschaft Unkraut nur mechanisch entfernen können und es nicht immer möglich ist dieses maschinell zu erledigen, muss man natürlich auch per Hand an die Arbeit :-)

Heute waren wir auf unserem Lupinenfeld und haben mit einem speziellen Stecher den Ampfer und die Disteln herausgeholt, wie ihr auf den Bildern sehen könnt.

Distel stechen Ampfer stechen 1 Ampfer stechen 2     Ampfer stechen 3 Ampfer stechen 5 Ampfer stechen 6*******************************************************************************

Juni 2016
Wir sind gerichtet und freuen uns auf unsere Gäste heute um 14.30 Uhr :-) Zöpfe sind gebacken und unser leckerer Lupinenkaffee "Lupinello - Der Besondere" wird jetzt gleich frisch für Euch aufgebrüht.
Sollte sich noch jemand spontan entscheiden zu kommen, dann einfach kurz eine PN senden.
Wir freuen uns auf einen schönen Nachmittag :-)

2016 06 05 BLT Betriebsführung 2 2016 06 05 BLT Betriebsführung 1 2016 06 05 BLT Betriebsführung 3

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Mai 2016

Wir haben am 22.05.2016 unsere Lupinen gestriegelt und sie sind auch schon gut gewachsen.
Wer sich selbst mal ein Bild machen möchte, darf gerne durch das "guck mal" Schild auf unserem Lupinenfeld an der Kreuzung Oberndorf/Waldsteig/Wälde bei 88634 Herdwangen schauen

2016 05 22 Lupinen striegeln 2016 05 22 Lupinen 2016 05 22 guck mal rebio Schild Lupinen

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Mai 2016

Limited Edition

Lupinenkaffee "Lupinello" in der edlen schwarzen 500g Dose in begrenzter Stückzahl.

Das heißt jetzt zugreifen und sofort sichern!

Das perfekte Geschenk :-)

Lupinenkaffee 500g Dose:-)

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April 2016

Endlich war es wieder soweit und wir hatten am 26.04.16 unsere zweite Auftaktveranstaltung vom "Salemertal genießen" im Engel in Owingen unter dem Motto: "Spargel und Schinken sind die Stars". Der Spargel wurde vom Erzeuger Möcking und der Schinken von der Metzgerei Lallathin geliefert.

Es war wieder ein toller Vormittag mit einem leckeren Menü, gezaubert von Familie Häußler. Die Aktionswoche dazu startet am Freitag den 29.04.16 im Gasthaus Engel in Owingen.

2016 04 29 Spargel und Schinken sind die Stars I 2016 04 29 Spargel und Schinken sind die Stars II  

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April 2016

Juhuuu... endlich ist das Wetter wieder schön und wir konnten heute unsere Süßlupinen säen, so dass wir dann (nach einer hoffentlich guten Ernte) weiterhin fleißig für euch Lupinenprodukte produzieren können.„smile“-Emoticon

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April 2016

Was welches Bio-Gütesiegel bedeutet wird hier ganz gut erklärt. Wir bewirtschaften unseren Biolandhof Kelly / Warnke nach den strengen Bioland-Richtlinien.

Es lohnt sich auf alle Fälle diese Beschreibungen vom Südkurier zu lesen.

Biosiegel I  Biosiegel II Biosiegel III

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April 2016

Unser selbst entworfenes Logo unserer Marke "Lupinello" ist wieder als geschütztes Design beim Deutschen Patentamt eingetragen.

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März 2016 

Juhuu es ist geschafft, unser Online-Shop ist fertig „smile“-Emoticon
Jetzt kann man alle Lupinenprodukte unserer Marke "Lupinello" auch ganz einfach online bestellen.

Wir freuen uns über euren Besuch und eurer Bestellung„smile“-Emo

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Februar 2016 

„Salemertal genießen“ bei Intergastra 2016 geehrt 

Auf der diesjährigen Intergastra-Messe in Stuttgart wurde die Gemeinschaft „Salemertal genießen“ zusammen mit anderen Regional-Initiativen vom Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Bonde für ihr Engagement ausgezeichnet.

Die Veranstaltung unter dem Motto „Genial Regional“ fand am
22. Februar 2016 auf der Dehoga-Bühne statt.In seiner Ansprache bezeichnete Minister Bonde Regionalität als Qualitätsmerkmal. Die Besinnung aufs Eigene werde immer wichtiger in einer Welt, die immer kleiner werde. Wie die positive Entwicklung verschiedener Gastro-Initiativen beweise, könne Regionalität ein erfolgreiches Geschäftsmodell sein: „Regionale Gastronomie lebt ökologische, ökonomische und soziale Verantwortung.“ Sie bedeute ein Bekenntnis zu Transparenz, die Identität mit der Region und Begeisterung für die Heimat. Verfechter der regionalen Küche machten Baden-Württemberg „schmeckbar“, was insbesondere für den Tourismus wichtig sei. Diese Aussage bestätigten auch die Teilnehmer der anschließenden Talkrunde, die sich aus Vertretern verschiedener regionaler Gastro-Initiativen zusammensetzte. Die Gäste legten heute sehr viel Wert auf regionale Küche und wünschten genaue Informationen über Herkunft und Anbau der verwendeten Lebensmittel. Regionale Küche bedeute aber auch immer eine Herausforderung. Musikalisch begleitet vom „Schmeck den Süden“-Song von Rapper MC Luxusliner durften die Vertreter von „Salemertal genießen“ Heike Steurer und Simone Sauter zusammen mit den Vertretern der weiteren Regional-Initiativen ihre Urkunden aus der Hand von Minister Bonde in Empfang nehmen.

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Februar 2016
Endlich war es wieder soweit: 
Die Aktionswochen vom "Salemertal genießen" haben wieder begonnen. 
So durften wir am 16.02.2016 den Betrieb und die eigene Hofkäserei vom Lärchenhof in Heiligenberg kennenlernen. Vom Familie Steurer vom Schwanen aus Taiserdorf wurden die verschiedenen Käsesorten und passend dazu Eier alles vom Lärchenhof zu Tisch gereicht.
Es war wieder ein toller spannender Vormittag.

2016 02 19 Salemertal genießen Käse und Eier stehen im Mittelpunkt I 

Pressebericht Käse und Eier stehen im Mittelpunkt

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Februar 2016

Unsere Lupinenflocken "Lupinello" Die Besonderen sind nun auf dem Markt erhältlich.

Die Lupinenbohnen werden auf unserem Biolandhof nach strengen Biolandrichtlinien angebaut, geerntet, maschinell vorgereinigt, anschließend nochmals handverlesen, geschält, geflockt und zum Schluss liebevoll verpackt. Das Etikett und der Name „Lupinello“ wurden selbst entworfen.

Lupinen sind sehr reich an Eiweiß und somit ein gute Nahrungsergänzung in der vegetarischen oder veganen Ernährung. Die Lupinenflocken sind glutenfrei und somit geeignet für Personen mit einer Getreideeiweißunverträglichkeit (Zöliakie).Wir legen sehr viel Wert auf eigene Produktion und Verarbeitung. Somit können wir eine Top-Bio-Qualität zu 100% gewährleisten, da wir die Nähe zum Produkt nicht verlieren. Es steckt sehr viel Handarbeit und Leidenschaft von uns in diesem Produkt.Die Lupine zählt zu den Allergenen und sollte nicht von Allergikern mit einer Überempfindlichkeit gegenüber Hülsenfrüchte verzehrt werden.Unsere Lupinenflocken sind nicht getoastet und somit in Rohkostqualität. Um jedoch den Hülsenfrucht-Geschmack zu unterbinden, empfehlen wir ein Anrösten in einer beschichteten Pfanne. Sie haben einen leicht bitteren Nachgeschmack, welchen man durch das Einweichen, Kochen, Backen oder Anrösten minimieren kann.Unsere Produkte sind selbstverständlich frei von Farb- und Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern.
Lasst euch diese Bio - Eiweißbombe nicht entgehen.
Lupinenflocken VerpackungLupinen geschältLupinenflocken

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Februar 2016

Unter dem Motto"Nahrhafte Pflanzen für eine nachhaltige Zukunft"

hat die Generalversammlung der Vereinten Nationen das Jahr 2016 zum Internationalen Jahr der Hülsenfrüchte erklärt.Leguminosen wie Erbsen, Bohnen, Linsen oder Lupinen haben einen hohen Eiweißgehalt und können auch auf kleinen Anbauflächen große Erträge liefern. Die UN-Organisationen sollen die Vorteile der Hülsenfrüchte zur Produktion von Lebensmitteln für die Weltbevölkerung im Jahr 2016 deutlich machen.Hülsenfrüchte wie Erbsen, Linsen, Kichererbsen, Bohnen oder Lupinen können dabei helfen, das für Herz und Gefäße schädliche Cholesterin im Blut zu senken. Sie liefern wichtige Proteine. Vor allem bei fleischarmer, vegetarischer und veganer Ernährung sind sie deshalb fast unverzichtbar.Die Vereinten Nationen versprechen sich vom Internationalen Jahr der Hülsenfrüchte mehr Aufmerksamkeit für die Vorteile der Pflanzen. Die UN-Organisation für Ernährung und Landwirtschaft (FAO) soll gemeinsam mit Regierungen, nichtstaatlichen Organisationen und anderen relevanten gesellschaftlichen Gruppen dafür sorgen, dass die Vorzüge der Hülsenfrüchte weltweit mehr Bekanntheit erlangen.Quelle: www.un.org

Lupine blühend einzeln

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Februar 2016

Ganz Neu: 
Unseren Lupinenkaffee erhalten Sie ab jetzt auch in Coffee Bags, somit können Sie ihn tassenweise zu Hause oder unterwegs genießen.
Das Lupinenkaffeepulver wird im Tassenfilter gleich wie im normalen Kaffeefilter aufgebrüht, siehe Zubereitung.

Verpackung: Einzeln oder zu 20 Stück verpackt

Coffee Bag Produktfoto Zubereitung Coffee Bag

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Februar 2016

Wir sind mit der Gestaltung unserer Etiketten für unseren Lupinenkaffee "Lupinello" Der Besondere am Ziel angelangt und hoffen euch gefällt es.

Alle Verpackungen mit Tasse

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Januar 2016 

Unser neues Biolandhof Kelly Logo ist nun fertig und wird ab jetzt auf unseren neuen Etiketten, Flyern und Dokumenten zu sehen sein. 
Auch für unsere Lupinen-Produkte mit der Marke "Lupinello" haben wir ein neues selbst entworfenes Logo herausgebracht. 

Alle Produkte mit diesen Logos sind von bester Bioland-Qualität, auf die Sie vertrauen können: Biolandhof Kelly - Produkte aus Leidenschaft

2015 12 Logo Biolandhof Kelly      2015 12 Logo Lupinello

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Januar 2016 

Wir haben versucht Ende 2015 Kaffeepads für Padmaschinen mit unserem Lupinenkaffee "Lupinello" zu produzieren, doch leider ist das Lupinenkaffeepulver nicht dafür geeignet. Wie schon bei der Zubereitung beschrieben, quillt das Pulver beim Brühvorgang stark auf und verdichtet recht schnell. Unser Lupinenkaffee ist einfach ein Kaffee zum Aufbrühen. Aus diesem Grund haben wir eine neue Lösung gefunden um sich nur eine Tasse von unserem "Lupinello" aufzubrühen. 

=> Unseren Lupinenkaffee gibt es demnächst in Coffee Bags 

Zubereitung Coffee Bag*******************************************************************************